カルチャースクール
昨日は
だるまチャンと一緒に『旬なイケ麺'sのお料理ワークショップ』に参加してきました
今回の講師は袋井駅前の美味しい居酒屋『いちゑ』のマスターこみさん
麻婆麺とベーコンとブロッコリーのアンチョビソースを作りました
こみさんの料理の作り方の説明&実演の後、私達も調理スタート
私のグループはだるまチャンとお父さん位の年齢の優しそうなおじさんの三人だったのですが、私以外の二人共めっちゃ手際いい
私は二人の手際のよさについてゆけず片付けに専念してました
あっという間に麻婆麺完成
ベーコンとブロッコリーのアンチョビソース完成
どちらもめっちゃ美味しかった〜
プロの味のお料理が手軽で簡単にできました
こみさんありがとう
このワークショップは来月もあるそうで次回はクーカイさんのパスタを教えていただけるようです
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